Общество

Топ вкусного катыка составили дегустаторы в Арском районе

В Арске продегустировали катык 2,5% жирности.
08.11 20:42

(Казань, 8 ноября, «Татар-информ»). В честь праздника Дня качества 8 ноября в Арске состоялась дегустация катыка 2,5% жирности различных производителей, сообщается на сайте Арского территориального органа Госалкогольинспекции РТ.

Анализ опроса показал, что большинство татарстанцев отдают предпочтение продукции производства республики из-за хороших вкусовых качеств за приемлемую цену. Потребители считают, что местные товары более натуральные и вкусные, без вредных добавок, консервантов, привлекают качеством, консистенцией, а также внешним оформлением.

фото: gosalcogol.tatar.ru

Наименьшее количество дегустаторов предпочли продукцию и российского производства, ее также похвалили за хороший вкус, внешний вид и большой ассортимент, при этом отметив, что цена продукции намного выше.

После опроса все участники мероприятия смогли продегустировать представленную молочную продукцию. Наименование продукции, предприятия-изготовителя при этом были скрыты. Цель дегустации – выявить лучшего производителя. Участникам мероприятия рассказали об истории возникновении Дня качества и о представляемых продуктах, а также о его положительных свойствах для организма человека.



Продукция оценивалась по пятибалльной шкале: принимался во внимание внешний вид, вкусовые качества, консистенция, запах и ряд других параметров. Дегустаторы отмечали как достоинства, так и недостатки: для некоторых консистенция оказалась недостаточно густой, для кого-то вкус был слишком кислым.

В итоге первое место досталось АО «Казанский молочный комбинат» («Молочная речка»), второе место присудили АО «Алабуга соте» («Вкусняево»), третье место – у АО «Зеленодольский МК» («Васькино счастье»). Замыкает четверку самых вкусных марок катыка – «Бэрэкэтле» (ООО «Молочный комбинат "Касымовский"»).

 

Новости по теме

Картина дня

Минуллина: Во всем мире потоки иностранных инвестиций падают, а в РТ — растут

Агентство инвестиционного развития РТ рассчитывает, что по итогам 2018 года объем привлеченных в регион инвестиций составит более 600 млрд рублей.

Ильгама Шакирова проводят под песню «Мэнгелеккэ китеп барам» – «Ухожу в вечность»

Песню написал сам легендарный певец на стихи народного поэта Башкортостана Абдулхака Игебаева.

Минстрой РТ назвал тарифы в области обращения с ТКО для населения

Для многоквартирных домов сумма составит 71,95 рубля с человека в месяц, для ИЖС — 78,05 рубля.

Минниханов добился в Правительстве РФ снижения тарифа на вывоз мусора за счет исключения НДС

Вопрос формирования приемлемой цены за вывоз мусора для татарстанцев Президент республики поднял на встрече с Премьер-министром РФ.

Минниханов примет участие во Всемирном экономическом форуме в Давосе

Форум 2019 года будет посвящен формированию глобальной архитектуры в эпоху четвертой промышленной революции.