Сельское хозяйство

Производство пищевых продуктов в Татарстане выросло на 3,3% по сравнению с 2017 годом

В Татарстане планируется построить 18 районных агропромпарков, где будет перерабатываться сельхозпродукция.
27.10 12:10

(Казань, 27 октября, «Татар-информ»). Производство пищевых продуктов в Татарстане выросло на 3,3% по сравнению с прошлым годом, заявил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ на республиканском совещании в Доме Правительства республики. Об этом сообщает пресс-служба Правительства РТ.

«Проблем в обеспеченности сырьем перерабатывающие предприятия не имеют, при этом значительные объемы сельхозпродукции мы все еще отправляем за пределы республики, и у отрасли огромные резервы роста», — отметил Титов.

Так, объемы переработки увеличили Казанский молочный комбинат и Сабинский молочный комбинат. Кроме того, последний начал выпускать две новых позиции сыров. Молочный комбинат «Касымовский» в Высокогорском районе к февралю 2019 года начнет производство творога: предприятие построило дополнительный корпус.

В республике также имеются более 20 небольших молокоперерабатывающих цехов в сельхозкооперативах и хозяйствах.

«Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ ставит задачу — практически все производимое в республике молоко перерабатывать у себя», — уточнил первый замминистра.

Объемы переработки сельхозпродукции наращиваются в агропромпарке «Казань», где работают производства по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, изготовлению мясных деликатесов и полуфабрикатов из мяса утки, салатов, готовых обедов, деликатесов из рыбы и растительного масла прямого отжима.

По словам Титова, в Татарстане планируется построить 18 районных агропромпарков, где также будет перерабатываться сельхозпродукция.

Новости по теме

Картина дня

За здоровьем участников WorldSkills Kazan проследят более 170 медработников

На объектах чемпионата будут работать медицинские пункты, мобильные медицинские бригады и экипажи скорой помощи.

Рустам Минниханов ушел в краткосрочный отпуск

До 29 марта 2019 года обязанности Президента РТ будет исполнять Премьер-министр республики Алексей Песошин.